ТВК новости

19.11.2013 10:57

Максим Сырников показал липчанам настоящую русскую кухню

1785
1
Максим Сырников показал липчанам настоящую русскую кухню

Максим Сырников – кулинар и краевед. От многих прочих его отличает «специализация» на русской кухне – той самой, традиции которой почти утеряны. В кафе и ресторанах нашей страны популярны какая угодно кухня, только не русская. Максим Сырников не только «поднимает» из небытия рецепты курников, калиток, калачей, гурьевской каши и многих других блюд, названия которых помнят только бабушки в деревнях, но и популяризирует русскую кухню в своем блоге, сотрудничает с изданиями вроде «Афиша.Еда» и выпускает книги. Телекомпания ТВК/Липецк

Загрузка плеера
1785
1

Комментарии

Написать комментарий
Как гость
Нажимая на кнопку "Опубликовать", вы соглашаетесь с правилами.