Липецкие санитарные врачи не нашли в чаплыгинском твороге возбудителей дизентерии
Управление Роспотребнадзора по Липецкой области провело проверку информации, поступившей 23 декабря из Управления Роспотребнадзора по Москве о факте поставки кефира и творога производства ООО «Чаплыгинмолоко» в детские сады Юго-Восточного округа столицы, в которых зарегистрированы случаи кишечных инфекций.
Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Липецкой области, в ходе административного расследования для лабораторного исследования на микробиологические показатели отобраны пробы молочной продукции, питьевой воды, смывы с оборудования и инвентаря. Результаты исследования соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям. Продолжаются исследования биологического материала от сотрудников предприятия с целью исключения факта заболевания кишечной инфекцией.
По материалам санитарных врачей, решением суда Чаплыгинского района 29 декабря приостановлена эксплуатация творожного участка ООО «Чаплыгинмолоко». Директором ООО «Чаплыгинмолоко» издан приказ «О приостановлении работы завода по приемке и переработке молока».
Расследование в отношении ООО «Чаплыгинмолоко» продолжается.
Напомним, что в конце декабря сразу в нескольких детских сада и школах Москвы произошла вспышка дизентерии. 30 декабря случаи заражения детей дизентерией связали с творогом чаплыгинского производства. При этом пресс-служба Роспотребнадзора сообщила, что в пробах 19% обследованного персонала чаплыгинского молочного комбината обнаружены специфические маркеры, свидетельствующие об инфицировании дизентерией.
Комментарии (25)