Ученые Липецка разработали прибор, который определяет качество продуктов

Липчанка Надежда Карасёва сделала уникальное изобретение. Её пьезокварцевые иммуносенсоры позволяют оперативно определять содержание пеницилиновых антибиотиков в продуктах питания. Проблема завышенного содержания антибиотиков в мясе, молочной продукции сегодня стоит остро. Медики именно это называют частой причиной аллергии и плохой эффективности лечения антибиотиками болезней. После употребления пищи с превышением антибиотиков, организм при лечении их уже не воспринимает. Изобретением липчанки уже заинтересовались столичные бизнесмены. В лаборатории химика-изобретателя побывала Оксана Корабельникова. <noindex><a href="http://tvk-tv.ru" target="_blank" >Телекомпания ТВК/Липецк</a></noindex>