В летних лагерях нашли 330 нарушений

В управлении Роспотребнадзора по Липецкой области также подвели итоги работы летних лагерей.

Напомним, летом в Липецкой области работали 498 организаций отдыха и оздоровления детей: 13 загородных стационарных лагерей, 355 лагерей с дневным пребыванием, 83 лагеря труда и отдыха, 47 палаточных лагерей. Во всех них отдохнуло более 42 тысяч детей.

Как сообщает управление Роспотребнадзора по Липецкой области, в детских лагерях для лабораторных исследований было отобрано более 300 проб питьевой воды, 38 проб воды из водоемов для купания и бассейнов, 538 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья, более 900 проб готовых блюд, более 3000 смывов с посуды и оборудования пищеблоков.

По результатам лабораторных исследований все пробы пищевых продуктов соответствовали нормативным требованиям. Доля проб готовой продукции, не отвечающих нормативам по микробиологическим показателям, составила 0,7%, по калорийности – 1,8%. Удельный вес неудовлетворительных смывов с посуды и оборудования пищеблоков составил 1%.

В ходе проверок выявлялись нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений и территории лагерей, организации питания, питьевого режима. По выявленным нарушениям составлено 330 протоколов об административном правонарушении.

По итогам оздоровительной кампании выраженный оздоровительный эффект отмечен у 95% детей.