В Липецке обнаружили потенциально опасные овощи и фрукты

Сразу в нескольких торговых точках Липецкой области, осуществляющих торговлю бахчевыми культурами, были отобраны образцы арбузов и дынь с признаками превышения содержания нитратов. Данные образцы, а также информация о других выявленных нарушениях действующего законодательства была направлена в Управление Роспотребнадзора по Липецкой области.

Как сообщает пресс-служба регионального управления потребрынка, по результатам лабораторных исследований установлено, что образцы бахчевых, отобранные в одной из точек на Октябрьском рынке, в одном из универсамов на улице Балмочных,  в торговой точке на Центральном рынке, в одном из универсамов на улице Гагарина по содержанию нитратов соответствуют техническим требованиям «О безопасности пищевых продуктов». Вместе с тем, в этих торговых точках реализовывались овощи и фрукты с нарушением целостности кожуры, в связи с чем ответственные лица вызваны в управление Роспотребнадзора для составления протокола об административном правонарушении.