В Липецкой области продают кабачки с нитратами

Как сообщила GOROD48 главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Липецкой области Елена Хвенчук, с 31 июля по 6 августа на территории нашего региона было проверено 10 рынков. На исследования было отобрано 25 проб овощей и бахчевых, 3 из них забракованы.

Превышенное содержание нитратов было выявлено в двух пробах дынь общей массой 35 килограммов и в 20 килограммах кабачков. Опасные бахчевые выявили на рынке города Грязи (здесь забраковали и дыни, и кабачки) и на Сокольском рынке города Липецка (нитраты нашли только в дынях).

В списке нарушений на рынках так же лидировали некачественная продукция, обвес покупателей, неправильное хранение и непрохождение медосмотра торговцами. За всё это было наложено 10 штрафов на сумму 23 тысячи рублей.