Манную кашу липчан пожирал рыжий мукоед

В 2016 году сотрудники Управления Россельхознадзора о Липецкой области уже забраковали 7 860 кг различных видов круп..

Как сообщили в ведомстве, снятая с реализации продукция является просроченной или отсутствуют данные о сроке хранения, дате изготовления и т.п. Кроме того, крупа может и не соответствовать санитарным нормам.

Так, в Липецке нашли манную крупу «М», в которой выявлено превышение свыше 3 мг/кг металломагнитной примеси, наличие вредителей хлебных запасов (рыжий мукоед); в овсяных хлопьях установлено несоответствие по качественному показателю: превышение цветковых пленок. Также во многих видах круп установлены отклонение ГОСТ по содержанию доброкачественного ядра, по наличию сорной примеси, по срокам хранения.
Сотрудники управления напомнили сроки годности сыпучих продуктов:

- хлопья овсяные – 4 месяца
- пшено – 9 месяцев
- рис шлифованный - 18 месяцев
- гречневая ядрица – 20 месяцев
- горох – 24 месяца
- крупа манная – 10 месяцев
- крупа кукурузная – 10 месяцев
- крупа овсяная – 10 месяцев
- крупа гречневая (продел) – 18 месяцев
- крупа перловая – 18 месяцев
- горох целый – 24 месяца
- горох колотый – 20 месяцев