В Тербунах и Ельце продают дыни с нитратами

Санитарные врачи забраковали две партии бахчевых.

На минувшей неделе специалисты Роспотребнадзора отобрали на рынках и направили на лабораторные исследования 64 пробы растениеводческой продукции и бахчевых культур. Анализы трёх из них не соответствовали существующим нормам.

О забракованной на Октябрьском рынке тонне арбузов GOROD48 уже сообщал. Кроме этого, превышенное содержание опасных для здоровья нитратов было выявлено в двух партиях дынь, привезённых в Липецкую область из Ставропольского края и Дагестана. Эти бахчевые реализовывались на рынке города Ельца (здесь забраковали 300 кг) и на рынке ТО «Меркурий» в посёлке Тербуны (снято с реализации 50 кг).

Как сообщила GOROD48 заместитель начальника отдела санитарного надзора ТУ Роспотребнадзора по Липецкой области Анна Долгова, всего на минувшей неделе было проверено 12 рынков.

Кроме бахчевых, санитарные врачи забраковали одну партию колбасных изделий с истекшим сроком годности – 3 кг такой продукции реализовывалось на рынке села Красное. На Центральном рынке города Липецка не соблюдается температурный режим при хранении и реализации пищевой продукции. В Грязях и в Данкове на рабочих местах у продавцов отсутствуют медицинские книжки, торговцы несвоевременно проходят медицинский осмотр и гигиеническое обучение. Отсутствие санитарных книжек у работников рынка также было выявлено в Задонске и в Лебедяни.

За все эти нарушения на рыночных торговцев было наложено 13 штрафов на сумму 26300 рублей.