Общество
2596
07.07.2022 16:48
2
За нарушения санитарных норм и правил в детских лагерях составлено 316 протоколов
В первую смену успели отдохнуть 31,5 тысячи детей.
В лагерях проведены лабораторные исследования 333 проб питьевой воды, 24 проб воды из водоемов и плавательных бассейнов, более 1000 проб готовых блюд, 407 проб пищевых продуктов, более 3400 смывов с посуды, инвентаря и оборудования пищеблоков.
По результатам лабораторного контроля все пробы воды соответствовали гигиеническим требованиям.
А вот удельный вес неудовлетворительных проб готовой продукции по микробиологическим показателям составил 0,7%, по калорийности – 1,9%, смывов с посуды и оборудования пищеблоков – 1%.
При проверке поставщиков продуктов питания выявлялись нарушения по ведению документации, а также требований к транспортировке пищевых продуктов. Были претензии к отсутствию лабораторного производственного контроля, содержанию помещений.
Всего за выявленные нарушения санитарных норм и правил в оздоровительных учреждениях в ходе первой смены было составлено 316 протоколов, вынесено 293 постановления о назначении административный наказаний, остальные материалы находятся на рассмотрении.
- В первую смену в Липецкой области выраженный оздоровительный эффект отмечен у 94,5% детей, слабый – у 4,2%, отсутствие оздоровительного эффекта – у 1,3% детей, - отметили в управлении Роспотребнадзора. - Групповых случаев инфекционных заболеваний в оздоровительных учреждениях области не зарегистрировано.

0

0

0

0

0
Комментарии (2)