Ни супов, ни поваров: жалобы родителей на питание подтвердились во время внезапной проверки

С начала недели на телефон горячей линии и в социальные сети областного управления образования и науки поступили десятки жалоб от недовольных качеством горячего питания родителей школьников. Руководитель ведомства Лилия Загеева проехала по указанным адресам.

Выяснилось, что родители учеников гимназии №19 Липецка выразили возмущение отсутствием супов в меню. Первое блюдо получают лишь дети из многодетных и малообеспеченных семей. По словам директора гимназии Риммы Пиндюриной, это связано с тем, что в школьной столовой работают лишь два повара, которые не успевают готовить горячие блюда. Такая же проблема в лицее №44 и школе №61. Все эти учебные заведения обслуживает федеральный оператор питания «Фьюжен Менеджмент».

Как пояснил директор липецкого филиала компании Михаил Бутаков, сейчас предприятие доукомплектовывает штат кухонных работников (тут открыты 50 вакансий). Повара не идут в школы из-за большой нагрузки.

- С 1 сентября начальные классы получают бесплатное горячее питание, также все классы обедают в определенное время по требованиям Роспотребнадзора. Из-за этого нагрузка на работников школьных пищеблоков выросла в несколько раз. Чтобы привлечь кадры, я обратился в Липецкий техникум общественного питания. Также мы намерены увеличить фонд оплаты труда. Уверен, в ближайшее время мы решим кадровую проблему, - рассказал Михаил Бутаков.

По сообщению пресс-службы областного управления образования и науки, еще один повод для обращений родителей - качество горячего питания. Липчане жалуются на холодную пищу и качество меню.

- Мы проконтролируем, чтобы у всех детей было качественное питание. И благодарим родителей, которые сигнализируют о проблемах в той или иной школе. Наши специалисты работают не только в Липецке, но и ежедневно выезжают в районы. Проверки будут продолжаться весь сентябрь, - заявила Лилия Загеева.

В регионе работает горячая линия по вопросам качества горячего питания. Получить консультацию специалистов управления образования и науки Липецкой области можно по телефону 8 (4742) 32- 94- 35. Также на все вопросы родителей ответят в единой диспетчерской службе Липецкой области по телефону 8-800-450-48-48.