В РАН назвали безопасную долю вина в день для мужчин и женщин

Замглавы по научной работе ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, член-корреспондент РАН Александр Панасюк заявил, что в день взрослый мужчина может выпивать до полбутылки вина, — передает РИА Новости.

«Взрослому здоровому мужчине можно выпить условно три бокала вина объемом по 120 мл в день, то есть полбутылки вина, а дамам — два бокала, или треть бутылки», — сказал он.

Он также отметил, что подобный норматив доказан не научно, а через «практический опыт французских исследователей». Панасюк уточнил, что для французов бокал вина за обедом — это «культ, привычка, которая передается из поколения в поколение», а также напомнил, что алкоголь в небольших количествах вырабатывается самим организмом человека в процессе расщепления сахаров.