Минфин предложил перенести вступление в силу техрегламента о безопасности алкоголя

Ведомство хочет включить инициативу о переносе с января 2021-го на январь 2022 года в план по восстановлению экономики страны после пандемии, рассказали «Известиям» в пресс-службе министерства. Окончательное решение примет правительство. 
 
Техрегламент касается производства всех алкогольных напитков, он уточняет многие российские нормы о производстве и обороте спиртного. Документ будет действовать на территории всех стран ЕАЭС. 
 
Представители отрасли уверены, что необходимо время на внесение поправок в техрегламент. Ранее российские пивовары направили письмо на имя главы кабмина Михаила Мишустина (документ есть у «Известий»). 
 
В частности, они предлагают отменить норму, позволяющую изготовителям заменять до 50% пивоваренного солода (намоченных и пророщенных семян злаков, как правило, ячменя) другими компонентами. Сегодня эта квота в российском законодательстве составляет максимум 20%. Если при изготовлении напитка использовать большие объемы других злаков, то в процессе понадобятся импортные промышленные ферменты. Дополнительные компоненты могут представлять серьезную угрозу для здоровья, сказано в письме.