Общество

21.08.2007 21:12

Салатные рейды

2649
Салатные рейды

Производители некачественных салатов оштрафованы на 14 тыс. рублей.



Санитарные врачи отмечают резкое ухудшение качества салатов, сделанных в Липецке, сообщила агентству «Липецк-Инфоцентр» заместитель начальника отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Липецкой области Анна Долгова. По ее словам, за семь месяцев из общего количества проб салатов почти 28 % не отвечали гигиеническим нормативам. Вся эта продукция была произведена ООО «Южный».

«В цехах этого предприятия прошли внеплановые проверки, а приготовление салатов было приостановлено до проведения санитарно-гигиенических мероприятий. После повторной проверки пяти салатных цехов в Липецке из 16 отобранных проб четыре не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям. И вновь это оказалась продукция ООО «Южный», - рассказал собеседник агентства.

Всего с начала 2007 года за выработку салатов негарантированного качества на должностных лиц наложено 15 штрафов на сумму 14 тыс. рублей.



2649

Комментарии

Написать комментарий
Как гость
Нажимая на кнопку "Опубликовать", вы соглашаетесь с правилами.