В мире
1211
13.06.2017 16:50
«Западная диета» оказалась опасной
Такой вывод сделали эксперты.
Это было доказано во время опытов на мышах. Ген и белок APOE отвечают за обмен веществ и холестерина в организме. Именно сочетание опасной мутации в генах и "западного" рациона увеличивает риск заполучить болезнь Альцгеймера в три раза. Она имеется у 10-12% жителей Земли.
В ходе эксперимента мышей кормили нормальной пищей и жирным, высококалорийным кормом. В итоге оказалось, что в мозге грызунов, страдавших от ожирения, гораздо быстрее накапливались поврежденные молекулы.
0
0
0
0
0
Комментарии