Общество

01.06.2011 15:31

Соседи по Черноземью кормили липчан некачественным маслом

4556
Соседи по Черноземью кормили липчан некачественным маслом

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Липецкой области несколько раз выявляли, что в курском масле больше влаги и меньше жира, чем положено.

Как рассказали GOROD48 в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Липецкой области, по результатам санитарно-химических исследований масло сливочное (производитель ООО «Курское молоко»), отобранное в ООО «Городок» не соответствовало требованиям действующей нормативной документации по завышенному содержанию массовой доли влаги: гигиенический норматив – не более 25%, а результат исследования 26,7%. При проведении плановой проверки в магазине «Пятерочка» ЗАО «ТД «Перекресток» был так же установлен факт реализации масла сливочного крестьянского (массовая доля жира 72,5%) производитель ООО «Курское молоко» Курская область с. Б. Солдатское, не соответствующего требованиям ГОСТ Р 52969 по физико-химическим показателям: была завышена массовая доля влаги (результат исследования – 26,3%, при норме – 25,0%), а массовая доля жира занижена (результат исследования – 71,45, при норме – 72,5%). При проверке по жалобе потребителей в тонаре ИП Раскопин Р.О. был установлен факт реализации масла сливочного нефасованного, не соответствующего требованиям техрегламента по органолептическим показателям (по внешнему виду – наличию штаффа на поверхности продукта). Всего за 4 месяца этого года Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области было проведено 451 мероприятие по контролю обязательных требований, установленных техническими регламентами, в 32 (или 7%) предприятиях были установлены нарушения. В ходе проверок было осмотрено 1474 партии продовольственных товаров на соответствие требованиям технических регламентов, в том числе: молочная продукция – 279 партий, масложировой продукции – 243 партии, соковой продукции – 335 партий, табачной продукции – 617 партий. Из них было забраковано 115 партий: 23 партии молочной продукции, 31 партия масложировой продукции. 61 партия сока. А вот сигареты не браковали. За реализацию товаров, не соответствующих требованиям технических регламентов было вынесено 34 постановления об административных правонарушениях, общая сумма штрафов составила 80,3 тысячи рублей.
4556

Комментарии

Написать комментарий
Как гость
Нажимая на кнопку "Опубликовать", вы соглашаетесь с правилами.