В России

04.08.2023 16:13

В Роспотребнадзоре назвали число отравившихся ядовитыми грибами

От отравлений ядовитыми грибами за шесть месяцев 2023 года пострадали 54 человек, сообщили «Известиями» в Роспотребнадзоре. Один случай оказался летальным, добавили в ведомстве.  
 
В прошлом году за аналогичный период пострадали от отравлений ядовитыми грибами 60 человек, погиб один.  
При сборе грибов следует руководствоваться принципом «Не уверен, что за гриб — пройди мимо», напомнили в организации. 
 
Чтобы избежать опасности, в Роспотребнадзоре советуют собирать грибы в экологически чистых районах, вдали от дорог, магистралей, населенных мест. Лучше использовать плетеные корзины — так грибы дольше будут свежими.  
«Все принесенные домой грибы в тот же день нужно перебрать, отсортировать по видам и вновь тщательно пересмотреть. Выкидывайте все червивые, перезревшие, пластинчатые грибы, грибы без ножек, дряблые», — отметили в ведомстве.  

Грибы нужно обязательно обработать в день сбора, напомнили там. При этом каждый вид грибов следует готовить отдельно. 

Комментарии

комментарии обновляются
Написать комментарий
Как гость
Нажимая на кнопку "Опубликовать", вы соглашаетесь с правилами.