Общество
5210
08.07.2021 12:37
69

500 рублей - в такую сумму липчане оценивают кастрюлю борща

Овощной набор для борща дороже мяса.

Загрузка плеера
Супердорогие овощи готовы поспорить с коронавирусом за лидерство в новостях и в общественном мнении. После того, как липчанка Валентина Слепцова во время прямой линии Владимира Путина  рассказала президенту о моркови дороже бананов, областные чиновники тут же поспешили сбить цены путем овощных интервенций с юга России.  

«В целях стабилизации цен на сезонные овощи управлением потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области 08.07-09.07 будет организована торговля продукцией с полей Ростовской области по низким ценам на четырех площадках города:

- ул. Космонавтов, д. 100;
- ул. Коммунистическая, д. 17;
- пл. Заводская, д. 1 за торговым центром «Весна»;
- автостоянка магазина «Пятерочка» в районе центрального рынка.

В продаже будет представлен картофель и свекла нового урожая. Помимо сезонных овощей все желающие смогут купить хлеб, выпечку, ягоду, чай, специи и рыбную продукцию», - заявили вчера в областной администрации. А сегодня GOROD48 побывал на ярмарке в поселке ЛТЗ.

Ярмарка не удивила. Более того, расстроила. Овощи на ней продавали только в двух палатках из десяти. В остальных торговали мороженой рыбой, медом, женскими халатами и другими вещами. В одной из точек торговал «перекуп», как назвала предпринимателя и.о. начальника областного управления потребительского рынка и ценовой политики Елена Мещерякова. Морковь у него стоила 100 рублей за килограмм, свекла - 70 рублей. Во второй палатке торговал фермер. К нему-то и выстроилась очередь желающих сварить борщ. Но жители поселка игнорировали свеклу за 60 рублей, а покупали по нескольку килограммов молодого картофеля, который продавался по 25-30 рублей.

20210708_110243.jpg

- Картошка годится по такой цене. Недавно в магазине она стоила по сто рублей за килограмм, - говорит женщина средних лет.

Но морковь и свекла даже нового урожая кусаются. Люди возмущены ценниками, которые видят в магазинах и тут, на ярмарке.

- Кастрюля борща обойдется в 500 рублей. И не за счет мяса, а за счет свеклы, моркови, картошки, - делится своими соображениями с GOROD48 и с очередью мужчина предпенсионного возраста.

20210708_103937.jpg

20210708_105636.jpg

Женщины соглашаются. Одна из них вспоминает советское время. Мол, тогда овощей было - завались! Студентов и работников предприятий посылали на базы ковыряться в гнилье, спасая из него остатки урожая. А сейчас наши овощи идут на экспорт, вот и возник дефицит. Другая покупательница добавляет, что в России федеральные ритейлеры задавили мелкотоварного производителя, поэтому, сговариваясь, ставят любую цену на продукты.

Начальник областного управления потребительского рынка и ценовой политики Елена Мещерякова говорит, что ее подчиненные поставили себе задачу насытить рынок овощами нового урожая. По словам Елены Мещеряковой, с полей картофель можно взять за 14 рублей, свеклу - за 40. Однако в благие планы вмешалась непогода. Проливные дожди залили юг России, и фермеры не хотят лезть в грязь за корнеплодами. Но на следующей неделе в Липецк должны потянуться фуры из Краснодарского и Ставропольского краев, Ростовской области. И тогда цены на овощи упадут на треть по сравнению с нынешними. Елена Мещерякова прогнозирует, что свекла будет стоить до 30 рублей за килограмм.

- Мы будем продолжать развозную и ярмарочную торговлю овощами. Будем продавать их прямо с машин, - говорит начальник областного управления потребительского рынка и ценовой политики.
0
0
0
0
0

Комментарии (69)

Написать комментарий
Как гость
Нажимая на кнопку "Опубликовать", вы соглашаетесь с правилами.
Лара
12.07.2021 10:32
Ну какой борщ в такую жарюку.... Окрошечка самое то. Хотя тоже может "куснуть" в смысле цены.
Брехня ,
11.07.2021 15:34
одно мясо для борща стоит 400 рублей !
гость
11.07.2021 07:41
тарелку борща с мясом для мужчины, то да.
лучше меньше да лучше
09.07.2021 15:22
правильно пишут, что меньше жрать в таку жару надо. пятилитровую бадью хлебать сколько надо если семья небольшая. брюхо лопнет, и борщ твой шубой станет, хоть и в холодильнике
глаза на лоб
09.07.2021 15:10
и смех, и грех, эт что, типа подколы про чипсы?смешно...Их не ел никогда. Не надо тут про технологии впаривать, все надо делать с душой. Ясно, что в холодильнике (а что, по-другому в жару, особенно, бывает?). И сколько человек съедает это за 2 дня. Кастрюля 5л, а борща "получается 3л. ТАк и возьми сразу поменьше. Трескать надо меньше в жару )
и смех, и грех
09.07.2021 11:53
глаза на лоб, точно, глаза на лоб ! Кастрюля 5 литровая, но борща получается 3-4 литра. Если варить с душой , то выходит очень вкусный борщ, который съедается за два дня. А ты похоже ничего , кроме чипсов и бурды из М-са не едал ?! Борщ варится ,примерно, 2 часа, какой бы объем его не варили. Технология такая приготовления, его даже не варить надо , а томить на медленном огне, с душой, периодически помешивая и добавляя новые инградиенты. На следующий день , после приготовления, когда борщ настоится- становится ещё вкуснее. Мясо должно быть- мякоть говяжья, сварено так, чтобы распадалось на волокна. Современные женщины -некухарки, которые постоянно обязаны стоять у плиты. Чтобы не прокисал борщ, соблюдайте технологию приготовления и храните в холодильнике.
глаза на лоб
09.07.2021 10:30
про какую 5л кастрюлю речь вообще. НА полподъезда что ли такую парашу?Что это за семья такая современная здоровая, что надо 5л (!) первого варить. Целую неделю его хлебать до прокисания в жару?Хороши хозяйки...
борщевик
09.07.2021 09:56
да прав дядя Вова, о чем сыр-бор. За 300р можно приготовить кастрюлю отличного борща.
дядя Вова
09.07.2021 09:42
Ollle, как в огороде бузина, а в Киеве дядька. Причем шампанское, еще "вдову Клико" вспомните...А "пойло"-шампанское наше, некоторые виды (из серии Абрау-Дюрсо) высоко оценены-признаны на международном рынке.А про борщ...речь идет о разнообразии принятых составляющих. С тушенкой передергивание...
Вовка-морковка
08.07.2021 21:37
Это из той же оперы, когда все сходили с ума из-за подорожавшей гречки, как будто еще люди каждый день килограммами едят. То же самое сейчас и с морковью и свеклой, это не те продукты, на повышение или снижение цен которых нужно обращать внимание,это лишь повод к чему-то придраться. А внимание нашему правительству нужно обращать на развитие внутренней и внешней конкуренции. Но внешнюю уничтожили антисанкциями, а внутренняя из-за отсутствия конкурентов из-за рубежа и возможно картельного сговора вовсе не желают что-то менять к лучшему, и так купят. Пора нашему правительству не только налоги повышать, но и о народе подумать. Например для * снизить НДС, или вообще обнулить. И тогда социально-значимые продукты для бедных слоев населения будут стоит дешевле эквадорских бананов.
Еще комментарии
Рекомендуем