В «Правильном цыпленке» обнаружена неправильная сальмонелла

7 октября сотрудники управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области совместно со специалистами ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» провели контрольные закупки мяса птицы в предприятиях торговли областного центра.

По данным заместителя начальника отдела организации анализа и прогнозирования потребительского рынка областного управления потребительского рынка и ценовой политики Валентины Моисеевой, под контроль качества попали крылья цыплят-бройлеров производства СПССПК «Экоптица», голень производства Ново-Ездоцкой птицефабрики (Щебекинский район Белгородской области), голень проивзодства «Белгранкорм» МПК «Ясные Зори» (Ракитянский район Белгородской области), ножка производства ЗАО «Корпорация ГРИНН» (полуфабрикат приобретен в супрермаркете «Линия»), голень производства ОАО «Куриное Царство».

- Продукция была направлена на исследование в аккредитованную испытательную лабораторию ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области», - сообщила GOROD48 Валентина Моисеева. - Проведенные исследования показали несоответствие крыльев цыплят-бройлеров производства СПССПК «Экоптица» требованиям Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическому показателю патогенные микроорганизмы. В продукции обнаружена сальмонелла.

Зараженная болезнетворным микробом продукция продается под брендом «Правильный цыпленок». Для принятия мер реагирования информация направлена в адрес управления Роспотребнадзора по Липецкой области, руководителей сетевых предприятий торговли, руководителю СПС СПК «Экоптица», главам администраций муниципальных образований области.