Американское детское питание оказалось токсичным

В детском питании некоторых популярных американских производителей были обнаружены высокие уровни присутствия тяжелых токсичных металлов, включая мышьяк, свинец, кадмий и ртуть, - говорится в исследовании палаты представителей США.

Специалисты подкомитета по экономической и потребительской политике изучили внутреннюю документацию компаний Gerber, Nurture Inc, Hain Celestial Group Inc, Beech-Nutrition, которые предоставили данные на добровольной основе в ответ на запрос подкомитета. Он основывался на сообщениях о присутствии металлов, появившихся годом ранее.

Компании Walmart, Campbell и Sprout Organic Foods отказались взаимодействовать с проводившими расследование экспертами, - передает РИА Новости.

"Расследование подкомитета доказывает, что коммерческое детское питание содержит опасные уровни мышьяка, свинца, ртути и кадмия. Эти тяжелые токсичные металлы создают серьезную опасность для здоровья младенцев и детей ясельного возраста. Производители сознательно продают эту продукцию ничего не подозревающим родителям, несмотря на внутренние стандарты компании и результаты анализов и без какой-либо предупреждающей маркировки", — говорится в тексте исследования подкомитета по экономической и потребительской политике в структуре комитета по надзору и реформированию в палате представителей США.

Воздействие токсичных тяжелых металлов приводит к "постоянному снижению IQ", а также к понижению "неврологического развития младенцев и долговременной функции мозга". По данным американского регулятора и ВОЗ, эти четыре тяжелых металла опасны для здоровья и человека и "особенно для младенцев и детей, которые наиболее подвержены их нейтротоксическому воздействию".

По данным Euromonitor, в 2020 году рынок детского питания оценивался в 8 млрд долларов.

В отчете говорится, что внутренние стандарты компании "допускают опасно высокие уровни токсичных тяжелых металлов, а документы показывают, что производители часто продают продукты, в которых эти уровни превышаются".

Авторы исследования призывают к утверждению максимально допустимых для детского питания уровней токсичных тяжелых металлов, а производителям рекомендуют проверять готовую продукцию, а не только ингредиенты, как это происходит сейчас.

В отчете подвергается критике администрацию бывшего президента США Дональда Трампа, которые проигнорировали представленную им презентацию о повышенном риске в связи с токсичными тяжелыми металлами в детском питании, - пишет "Общественная служба новостей".

В отчете также говорится, что "в 100% протестированных продуктов детского питания Hain уровни неорганического мышьяка в готовом продукте были выше, чем, согласно оценкам компании, по результатам тестирования отдельных ингредиентов"..