В школе Дагестана произошло массовое отравление детей

Четыре ребенка госпитализированы с острой кишечной инфекцией в Дагестане. Как сообщает Лента.ру со ссылкой на Telegram-канал Роспотребнадзора, все они — ученики частной общеобразовательной школы «Радуга».

Специалисты ведомства уже начали расследование массового отравления. На место выехала противоэпидемическая бригады, члены которой провели лабораторные исследования и наблюдают за состоянием здоровья пострадавших.

«В ходе проверки выявлен ряд грубых нарушений санитарно-эпидемиологических правил, [в частности] нарушение поточности технологического процесса: не обеспечено разделение потоков грязной и чистой посуды, что при существующей планировке помещений создает прямую угрозу перекрестного загрязнения готовой продукции», — сказано в сообщении.

Также сотрудники пищеблока не проходили регулярный медицинский осмотр и гигиеническую аттестацию. Более того, в школе продавали блюда, запрещенные для детского питания. «По предварительным данным эпидрасследования, предполагаемым фактором передачи инфекции послужили готовые блюда, приготовленные на пищеблоке школы. Путь передачи инфекции — пищевой», — констатировали в Роспотребнадзоре.