В Липецкой области забраковали 118 килограммов овощей и фруктов

Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Липецкой области, за 9 месяцев этого года проведено 54 проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по реализации овощей и фруктов.

Проверки сопровождались отбором проб и лабораторным исследованием плодоовощной продукции. На санитарно-химические показатели исследовано 258 проб плодоовощной продукции, в том числе на содержание нитратов – 224 пробы, на содержание пестицидов – 85 проб; на паразитологические показатели исследовано 167 проб. Все исследованные пробы соответствовали нормативным требованиям.

В ходе всех проверок были выявлены нарушения условий хранения плодоовощной продукции, оборот продукции без нанесения необходимой информации, предусмотренной законодательством России, на потребительской упаковке; отсутствие медицинских книжек на рабочих местах, нарушение сроков прохождения медицинского осмотра и гигиенического обучения.

Забраковано 17 партий плодоовощной продукции объемом 118 килограммов. Основными причинами забраковок послужили нарушения правил маркировки, отсутствие сопроводительных документов.

За нарушения санитарного законодательства наложено 30 штрафов на общую сумму 240 тысяч рублей.