Непроданный хлеб теперь запретят возвращать

В Роспотребнадзоре согласились с необходимостью внесения в законодательство изменений, устанавливающих запрет на возврат производителю непроданного хлеба и других хлебобулочных изделий с истекшим сроком годности. Об этом во вторник, 18 апреля, сообщается на сайте фракции «Единой России».

В позиции главных санитарных врачей указывается, что в продуктах с истекшим сроком годности накапливаются патогенные микроорганизмы, токсины и микотоксины, которые способны пережить даже термическую обработку, поэтому такие продукты возвращать производителю нельзя.

Инициатором перемен в законодательстве выступила депутат ГД Ирина Яровая. Свое предложение отменить возврат непроданного хлеба производителям она озвучила в феврале 2017 года. По ее оценке, потери хлебопеков из-за выкупа своей продукции составляют 60 миллиардов рублей.