Итоги недели: цены

В конце недели мы как всегда проверили, как изменились цены на продукты. Набор, стоимость которого мы отслеживаем в сетевых магазинах, дискаунтерах и на рынке, взят из потребительской корзины, к ним прибавлены сезонные фрукты.

Стоимость нашей корзины из продуктов по минимальным ценам уменьшилась на 52 рубля 19 копеек.  Подешевели бананы, и вновь появилось дешевое сливочное масло.   



Дорогая корзина тоже немного сбавила в цене — на 9 рублей 30 копеек.



Обескураживает рост цен на яйца. Только в одном магазине мы находим относительно дешевые яйца, в коробках по три десятка. В остальных минимальная цена на яйца скоро перешагнет отметку в 100 рублей.  В некоторых магазинах яйца продают, как лет 20 назад, в пакетах, а не в привычных упаковках. 



Яйца по 140 рублей за десяток уже не редкость. Фактически цены на яйца из птицефабрик почти сравнялись с ценами на яйца домашних кур. Последние, кстати, пока остаются прежними.



Одной из причин подорожания яиц, называют повысившийся спрос (скоро он, похоже, упадет), так как яйцо — наиболее доступный источник животного белка. Не надо забывать и традиционные причины: рост цен на газ и электроэнергию, корма и зарплаты. А также скачки валютного курса, так как многое птицефабрики по-прежнему покупают за границей.  

Помнится, прошедшим летом пошли в рост цены на также дорожали куры. Однако тогда цены удалось обуздать. А с яйцами подобное пока не получается. 

На Центральном рынке овощные ряды переместились с улицы в теплый павильон. Аренда здесь где-то на 20% выше, так что скоро в цене вырастут  и  товары огородников.   



— Вам надо начать с того киоска, который торгует семенами — 570 рублей за килограмм лука севка. А его еще нужно посадить, вырастить. Вот и считайте! — говорит одна из продавщиц.   

Зато в бакалейном отделе — стабильность: цены на крупы давно не менялись. И  повышенного спроса продавцы не наблюдают. В тренде перед Новым годом мясные, рыбные и кондитерские ряды. Продавцы конфет уже украсили свои прилавки символом наступающего года.