В Липецке под видом филе продавали лёд

С 14 по 18 апреля специалисты Управления Роспотребнадзора по Липецкой области провели 35 проверок, в 14 предприятиях торговли были выявлены разного рода нарушения.

В ходе проверок для проведения лабораторных исследований были отобраны 14 образцов продовольственной продукции. Из ранее взятых проб всего 2 оказались нестандартными.

Как сообщил GOROD48 пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Липецкой области Юрий Дьяков, в центре семейных покупок «Мы» на улице Гагарина были забракованы сухари с изюмом производства ООО «Касимов Хлеб», расположенного в Рязанской области. Эта продукция не соответствовала требованиям нормативной документации по органолептическим показателям. В результате нарушения должностное лицо магазина было оштрафовано на 2 тысячи рублей.

В магазине «Магнит» на улице Водопьянова под видом свежемороженого филе «Тилапия» реализовывался лёд, содержание которого в продукте достигало 25% вместо положенных 2-4,5%. Продукцию забраковали, материалы проверки находятся на стадии рассмотрения.