В Липецке продавали дыни с нитратами

Как сообщает управление потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области, совместно со специалистами Центра гигиены и эпидемиологии в Липецкой области была проведена проверка дынь и арбузов на нитраты. В одном из магазинов на улице Меркулова были отобраны образцы дыни «Торпеда» и трёх сортов арбузов и сданы для исследований в испытательный лабораторный центр.

Исследования показали, что дыня «Торпеда» из Астраханской области по содержанию нитратов не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Допустимый уровень нитратов – не более 90 мг/кг, а результаты исследований показали 116 мг/кг.

- За нарушение санитарных правил, и нарушение требований технических регламентов предусмотрена административная ответственность в виде штрафа на юридическое лицо от 100 до 300 тысяч рублей, - отметили в управлении потребрынка. - Некачественные и опасные пищевые продукты не подлежат реализации, уничтожаются или утилизируются. Дыни «Торпеда» общей массой 22 килограммов сняты с реализации и утилизированы.