На Центральном рынке Липецка чиновники обнаружили мясо по 600 рублей

Как уже сообщал GOROD48, областное управление потребительского рынка и ценовой политики ежедневно мониторит магазины и рынки, проверяя исполнение указа президента России «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», более известный как указ об ответных мерах на санкции Запада. Сегодня в рейд по Центральному рынку с сотрудницей управления Лидией Даниловой отправился корреспондент сайта. Нас интересовали цены на мясо. Не поднялись ли они в ответ на санкции Путина, запретившего ввоз в Россию сельскохозяйственной продукции из стран Евросоюза, США, Канады и Австралии? На рынке нас встретила его директор Наталья Харькова. По ее словам, заметного роста цен на мясо нет. «А как же свинина по 600 рублей за килограмм»? - спросила ее Лидия Данилова? Таких цен на рынке нет, - ответила его директор. А потом вспомнила, что именно по такой цене продают отборное мясо те, кто вырастил хрюшек в личных подсобных хозяйствах. Продавцов дорогой свинины на рынке оказалось всего несколько. Они безуспешно пытались сбывать карбонад по 600 рублей за кило. Когда сотрудница областного управления потребительского рынка и ценовой политики пыталась надавить им на совесть, мол, вы же продавали такое мясо в начале августа по 400 рублей, те оправдывались дорогими кормами, кредитами, строительством домов и многодетностью. - По весне черствый хлеб на хлебокомбинате стоил девять рублей за килограмм, - говорит продавец из Частой Дубравы. - Я этому поросенку тонну зерна скормил! Я купил его за 2,5 тысячи рублей, а получу за мясо максимум 15 тысяч. С поросенка мне чистыми выйдет от силы пять тысяч рублей. Поэтому карбонад я продаю по 600 рублей, «задок» - за 400. Убедить частников сбросить цену на мясо у Лидии Даниловой не получилось. А вот те, кого народ называет перекупщиками, продают «белковую», т. е. беконную свинину вдвое дешевле - по 250-300 рублей за килограмм. Выделенные под мясо места заполнены наполовину. Именно этим - малым предложением - и объясняет дороговизну мяса директор рынка Наталья Харькова и просит чиновницу облуправления потребительского рынка и ценовой политики не бросаться громкими фразами, под которыми подразумевает тот самый президентский указ о санкциях против санкций. И в чем-то директор рынка права, ведь, согласно распоряжению Путина, Кабинет министров должен организовать «комплекс мероприятий, направленных на увеличение предложения отечественных товаров». Поросенок до забоя растет год, телка - два. Чтобы дождаться от первотелки первого молока, требуется еще больше времени. Так что наполнить прилавки дешевой продукцией за короткое время вряд ли удастся. И даже ставка липецкого губернатора на развитие кооперативного движения пока не дает надежд на скорый подъем с колен отечественного производителя, так как только каждое десятое «народное предприятие» занимается производством и переработкой сельхозпродукции. - На местах для тех, кто продает мясо со своего хозяйства, от силы, вы видите сами, пять-шесть человек, - говорит проверяющей Наталья Харькова. - То есть процент мяса, продающегося по 600 рублей, мизерный. К тому же если помесячно разбросать чистый заработок того, кто вырастил годовалого поросенка, то его заработок - не более тысячи рублей. И чего тут сотрясать воздух? По словам директора главного рынка Липецка, администрация облпотребсоюза, в систему которого он входит, делает все, чтобы без административных методов удешевить цену мяса и мясных полуфабрикатов. Наталья Харькова с гордостью подводит корреспондента GOROD48 к прилавкам ООО «Улыбка» и уверяет, что меньших цен трудно найти: куриные котлеты - 260 рублей за килограмм, рыбный шницель - 190, сало - 300 рублей. На улице, в так называемой шаговой доступности» это же ООО продает свинину без сортового разруба по 195 рублей, говядину - по 245. Наталья Харькова знает, о чем говорит, так как параллельно является директором «Улыбки». … После того, как сотрудница областного управления потребительского рынка и ценовой политики покинула рынок, на всех местах, где торгуют мясом, появились ценники. Вопрос, надолго ли? А вот продавец из Частой Дубравы к середине дня так и не снизил цену на свою продукцию ни на копейку в надежде на некоего покупателя, который соблазнится домашней свининой по 600 рублей за кило. «Сам себя наказал», - резюмировала ситуацию Лидия Данилова.