Крупу в детсадах хранили с молью и паутиной

Как соообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Липецкой области, специалистами отдела надзора за качеством и безопасностью зерна Управления Россельхознадзора по Липецкой области совместно с прокуратурой Октябрьского района Липецка проведены проверки соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, направленного на обеспечение качества, безопасности и условий хранения круп в дошкольных образовательных учреждениях.

В ходе проверок выявлены нарушения при хранении и закупке продуктов переработки зерна, а именно: в помещении склада были обнаружены россыпи круп, пыль, паутина, моль-огневка, пристенное хранение, прибор контроля за температурой и относительной влажностью воздуха находится в нерабочем состоянии, отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность крупяной продукции.

Прокуратурой Октябрьского района Липецка возбуждены административные дела и переданы для рассмотрения в Управление Россельхознадзора по Липецкой области.