«Шашлычный набор» в апреле подорожал на 11%

Готовое для жарки мясо в среднем обходится россиянам в 679 рублей, комплект шампуров — в 304 руб., мангал — в 1402 руб. На уголь в среднем тратят 243 рубля, а на розжиг — в 289 рублей. Таким образом, средний чек на набор для шашлыков составил в апреле 2917 руб., что на 11% выше прошлогоднего показателя.

«На старт шашлычного сезона традиционно существенное влияние оказывает погодный фактор. В этом году, по сравнению с прошлым, он не был таким благоприятным, как в прошлом», — пояснили эксперты.

Также в этом году Пасха пройдет только 5 мая. Поэтому первомайские праздники, в которые россияне традиционно планируют поездки на шашлыки, выпадают на время Великого поста, обратили внимание в «Платформе ОФД».

Если мясо для шашлыков чаще покупают офлайн, то другие принадлежности, такие как мангалы и шампуры, всё больше приобретают в онлайне: доля таких продаж в апреле превысила 20%, тогда как в прошлом году была на уровне 15%.