Лучший молодой кондитер Липецка - Фаришта Юсуфалиева

В Липецке прошел конкурс «Сладких дел мастер. Новые горизонты» среди студентов средних специальных учебных заведений, постигающих профессии пекаря, кондитера, технолога хлеба.

Как сообщили в управлении потребительского рынка администрации Липецкой области, в итоге абсолютной победительницей конкурса стала студентка Липецкого торгово-технологического колледжа Фаришта Юсуфалиева Мухамадовна.

В номинации «Лучшее мучное сдобное изделие» 1-е место присуждено Кристине Колмаковой (Липецкий институт кооперации (филиал) Белгородского университета кооперации, экономики и права). В номинации «Лучший пирог с фруктовой начинкой» победила Ольга Гуреенкова (Липецкий торгово-технологический колледж). В командных соревнованиях победила команда Липецкого торгово-технологического колледжа.

Жюри оценивало оригинальность рецептуры, сложность приготовления изделия и вкусовые качества.

Участники конкурса награждены денежными сертификатами в размере 3000 рублей, призеры (1 места) – денежными сертификатами в размере 5000 рублей, абсолютный победитель – денежным сертификатом в размере 10 000 рублей. Команда Липецкого торгово-технологического колледжа получила сертификат на 150 000 рублей для обновления материально-технической базы учебного заведения.

Фото управления потребительского рынка администрации Липецкой области.