В бразильских колбасных оболочках обнаружили переизбыток опасного препарата

Россельхознадзор обнаружил в колбасных оболочках продукции компании União Casings превышение уровня метронидазола. Переизбыток этого препарата способен привести к судорогам, тошноте и потере сознания, у человека может также появиться металлический привкус во рту. Поэтому Россельхознадзор ввёл усиленный лабораторный контроль за продукцией компании, - передает "МК" со ссылкой на Mash.

Бразильская компания поставляет натуральную говяжью кишечную оболочку на территорию России. Ее применяют в своем производстве порядка 80 предприятий страны. В их числе и мясоперерабатывающие заводы Подмосковья.

Среди них также "Агромир", "Азимут вкуса", "Альянс", "Вега", МПЗ "Мясницкий ряд", ОАО "Царицыно", МПЗ "Рублёвский" и другие, - пишет "Царьград".