Цены по-липецки: на дворе пост, а мясо дорожает

Вот ведь интересно: кризис в экономике в последнее время не усугубляется, рубль не сильно падает, а временами даже отыгрывает позиции у доллара и евро, а цены на Центральном рынке в Липецке снова… поползли вверх.

125 рублей за угощение коту

Подорожала, например, рыба как свежая, так и некоторые виды мороженной.

Свежего карпа неделю назад можно было купить за 105 рублей, а теперь он стоит не меньше 120 целковых за килограмм.  И это в той торговой точке, где цены обычно ниже, чем у конкурентов. В остальных местах за рыбку просят на десятку больше. Причем, ни европейская, ни американская валюты в цепочке от производителя карпа до покупателя вроде бы нигде не замечены: карпа выращивают у нас под боком, в Добринке. Но цены растут.

На рядах, где продают мороженную рыбу, цены обсуждают вовсю. Вот, например, треска – по словам продавцов, не так давно стоила 240 рублей за кило, теперь продается за 265.

Но торговцы на рынке приучены угождать каждому клиенту, поэтому специально для нас нашли товар, который подешевел, да еще на целых пять рублей!. Это рыбка мойва. Но согласитесь, что и нынешние 125 рублей за угощение, которое многие раньше брали в основном, чтобы кормить котов, как то дороговато.

Хотели дешевого мяса? Нету!

Расстроенные, мы отправились в соседние ряды, где торгуют мясом. Ну там то уж цены ни за что не должны вырасти, ведь на дворе Великий пост и объективно спрос должен даже упасть. Но не тут то было!

Говядина осталась на прежнем уровне, который многие и так считают запредельным 450-480, а то и все 500 рублей за кило. А вот ценник на свинину подрос. Задняя часть, которая с косточкой, продается никак не меньше 330 рублей. В принципе, можно поторговаться и сбросить «червонец», но на это идут далеко не все торговцы.

Забавно, что так называемый «задок» у одних продавцов равен по стоимости свиной вырезке без костей, которую продают другие.

Все это лишний раз подтвердило уже не раз высказанные нами предположения, что цены у нас формируются вовсе не рыночными законами, а желанием продавцов. Захотел поднять цену поднял. Обоснование? Что-нибудь придумаем… вот, например, доллар растет и от этого моя свинка худеет. Видимо, такая логика?

И каждый продавец, завлекая покупателей, спешит сообщить, что летом в шашлычный сезон мясо вырастет в цене вновь…

Липецкий огурец не так страшен, как его малюют

На прошлой неделе в продаже появились огурцы местного производства, из данковских теплиц.

Теперь подоспел и липецкий огурчик. Предположения, что он побьет все рекорды по цене не оправдались. Липецкий огурец брат данковскому огурцу, и стоят они одинаково 160-170 рублей.

Воронежский «огуречный братец» продают за 140. А про иранские огурцы по 120 рублей в липецких магазинах мы писали в прошлый раз.

Кстати, после отчета о прошлом обходе рынка было написано немало комментариев как водится, разумных и не очень.  Но наповал «убил» человек, который призывал не удивляться разнице в цене между липецкими и иранскими огурцами мол, в персидской стороне всегда жарко, отсюда и цена.… Вот вам, уважаемый (ая), карта.

Мы точно не знаем, по какому именно маршруту везут сельхозпродукцию к нам, но вряд ли продавцы пересекают по два государства - Азербайджан и Грузию, либо Туркмению и Казахстан (пошлины!), скорее плывут через все Каспийское море. А там таможенный контроль и еще перевозка по нашей необъятной стране, оплата бензина, который отнюдь не дешевеет. Но ПРИ ЭТОМ иранская продукция стоит меньше почти на треть! Что же такое делают с нашими «пупырчатыми плодами», что привезенные за несколько километров, они стоят так дорого?!

Ссылка того же комментатора, что воронежские огурцы дешевле, потому что в соседнем регионе теплее на 2-6 градусов и вовсе вызывает гомерический хохот. Неужели, человек считает, что в Воронеже уже пошли огурцы? Ведь для теплицы разница в температуре «за бортом» в два градуса (даже тогда. когда они действительно встречается) - как слону дробина. А в цене разница ощутимая…

Мы убеждены, что такой вакханалии не было бы, если бы в регионе местные власти серьезно занимались бы регулированием цен. Но зачем чиновникам их регулировать, а законодателям придумывать для этого механизмы? Ведь, по чиновничьим отчетам, цены с начала года выросли на 5-10 процентов, а это в пределах нормы. Чиновники ведь на рынок, очевидно, не ходят…

Продавцы цены переписывать устали.

Мимоза: сотка за ветку

Появились в продаже и первые цветы: как никак 8 марта близко-близко… Ветка желтой мимозы стоит 100 рублей. Правда, сами продавцы говорят, что покупают весенние цветы пока не очень охотно, может быть клиенты активизируются к празднику….

На всякий случай, торговцы завезли цветы и подешевле сухоцветы. Колючие, мало похожие на живые, но зато стоят по 40-50 рублей. Ведь цены ценами, а праздник праздником, и подарки лучше продавать на любой достаток.

Основные цены на Центральном рынке Липецка