Производителям продуктов и торговцам расскажут о здоровом питании

15 марта отмечается Всемирный день защиты прав потребителей, который в этом году в посвящен правам потребителей на здоровое питание. Сегодня нездоровое питание связано с четырьмя из десяти основных причин смерти во всем мире: его последствия — это избыточный вес и ожирение, высокое кровяное давление, высокий уровень глюкозы в крови и высокий уровень холестерина. Как сообщает управление Роспотребнадзора по Липецкой области, 11 марта пройдёт заседание консультационного совета по защите прав потребителей, на который пригласят представителей ассоциаций союзов производителей продуктов питания, а также представителей торговых организаций. В марте - апреле «потребительские уроки» и лекции о здоровом питании пройдут в школах и других образовательных организациях. 13 марта в Липецкой области будет работать традиционная «горячая линия» для потребителей. — Все потребители заслуживают права не только на еду, но и на здоровое питание., - отмечают в Роспотребнадзоре. — Распоряжением Правительства Российской Федерации от 25.10.2010 года № 1873-р были утверждены Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года, в которых, в частности отмечено, что питание большинства взрослого населения не соответствует принципам здорового питания из-за потребления пищевых продуктов, содержащих большое количество жира животного происхождения и простых углеводов, недостатка в рационе овощей, фруктов, рыбы, что свидетельствует о необходимости развития программ, направленных на оптимизацию питания населения. Наличие и доступность нездоровых продуктов питания, маркетинговые практики крупных международных предприятий пищевой промышленности и отсутствие доступной информации для потребителей затрудняют возможность по выбору здоровой диеты.