Липецких военнослужащих кормили некачественными крупами

Как сообщает Управление Россельхознадзора по Липецкой области, по обращению военного прокурора Тамбовского гарнизона проведены внеплановые выездные проверки по контролю качества, безопасности и условий хранения круп, поставляемых для государственных нужд в военных частях Липецка. На момент проверки в складских помещениях находилось 920 кг крупяной продукции. Санитарное состояние складов не соответствовало нормам. Так, на складах столовой 5/101-1 уборка своевременно не осуществлялась, выявлена моль и паутина. В помещении, где хранятся крупы, лампочка не ограждена защитным колпаком (плафоном), отсутствовал прибор контроля температуры и относительности влажности воздуха, что не давало возможности установить контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в помещении. Также отсутствовал документ, подтверждающий безопасность - декларация о соответствии и протоколы испытаний на фасоль. С целью подтверждения качества были отобраны пробы круп, вызывающие сомнения (рисовая, гречневая, хлопья овсяные «Геркулес). В результате испытаний выявлено, что данные партии круп не соответствовали требованиям предусмотренными государственными стандартами. Например, «Геркулес» был с привкусом горечи, не соответствовал нормам по влажности и сорной примеси. Рисовая крупа и гречневая не соответствовали требованиям ГОСТа. За допущенные нарушения военная прокуратура Тамбовского гарнизона возбудила дела об административных правонарушениях по ст. 7.18 КоАП РФ и направило для рассмотрения в Управление Россельхознадзора по Липецкой области