Администратор кафе будет отвечать за то, что путал разделочные доски

Администратор кафе на 19-м микрорайоне, в котором подают блюда узбекской кухни. Привлечен к ответственности.

Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, в ходе плановой проверки были выявлены санитарно-эпидемиологические нарушения: разделочный инвентарь в кафе не промаркирован, разделочные доски для сырой и готовой продукции хранятся вместе.

В итоге по статье 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях администратор был оштрафован. Сумму штрафа в ведомстве е уточнили, но для должностных лиц по указанной статье она составляет от 5 до 10 тысяч рублей.

Фото orientaltales.uz