Перед праздником Пасхи объёмы продажи яиц в Липецке выросли в 2-3 раза
Как рассказала GOROD48 начальник торгового отдела одного из крупных липецких производителей куриного яйца Елена Кобченко, спрос со стороны населения и розничной сети настолько велик, что развозить по торговым точкам стали даже ещё тёплые яйца.
– В обычное время примерно 20% выпущенной продукции мы оставляем оптовикам, а сейчас им ничего не достаётся – весь дневной сбор яиц развозится по предприятиям-производителям кулинарной и хлебобулочной продукции, розничным магазинам и торговым точкам собственной сети, – отметила Елена Кобченко. – Мы практически перестали продавать яйцо посредникам и за пределы города Липецка.
Как отметили на сельхозпредприятии, ежедневно они реализуют 2 тысячи коробок яиц или порядка 700 тысяч штук – это примерно в 2-3 раза больше, чем в обычные дни.
Спрос на куриное яйцо со стороны населения не снижается всю эту неделю. Завтрашний дневной сбор тоже уже распределён.
Комментарии