5-метровый пирог расхватали за считанные минуты

Гвоздем программы гастрономического фестиваля «Раненбургское застолье» в Чаплыгине стал 5-метровый пирог. Гости праздника обхаживали угощение ещё с самого утра, но путь к бесплатному пирогу преграждала красная ленточка.

В толпе желающих угоститься час от часу росло напряжение. «Ну, когда?! Всего же две минуты по расписанию осталось!», «А кусочек оставите? Вдруг, не успеем», «Все как всегда - сначала чиновникам, потом черни...». Это только несколько фраз из толпы ожидающих. И кое-кто из них был прав: пирог начали раздавать только после того, как им угостили официальных лиц, пришедших на точку в сопровождении Пётра I и Екатерины II. Так что первыми угощение распробовали осы.

Сам пирог - это пять метров или 37 килограмм украшенного абрикосами и напомаженного клубничным джемом бисквита. Его секрет держит в тайне местный хлебокомбинат. Как только высокие гости оставили место раздачи, на пирог, сметая ленту, ринулись рядовые посетители фестиваля.

Трое женщин еле успевали раздавать угощение. Моментально кончились салфетки, в которых подавали пирог. Но предусмотрительные гости сразу нашли пакеты. Партиями по 3-7 кусков (всего было около 700 порций) пирог уносили пенсионеры и называющие себя многодетными женщины и мужчины. В итоге 37 кг угощения разошлось за 13 минут. А в прошлый раз пирог закончился буквально за пару минут.

Фестиваль «Раненбургское застолье» проводится в Чаплыгине в пятый раз. Вся гастрономическая составляющая праздника - презентация угощений от местных подворий, торговля шашлыками, ярмарка-продажа и год от год растущий по метру бесплатный пирог.