Общество
6476
01.12.2016 16:51
В липецком сыре нашли антибиотики
Но оказалось, что Данковский молочный завод сыра вообще не производит!
Со ссылкой на ветеринарный отдел Управления Россельхознадзора по Самарской области издание сообщает, что была обнаружена некачественная продукция в результате выполнения плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, что были выявлены нарушения по качеству и безопасности продукции.
Так, в сыре «Эдам Биберталер» 40% производства ООО «Данковский молочный завод» (Липецкая область) имелось несоответствие продукции по жирно-кислотному составу, выявлено наличие тетрациклина.
- Мы вообще не занимаемся производством сыра, - сообщила GOROD48 заместитель директора ООО «Данковский молочный завод» Светлана Ульянова. - Мы занимаемся только фасовкой сыра, который закупаем в Белоруссии. Для этого у нас есть необходимые технические условия. Эти обвинения нам кажутся беспочвенными: о чем-то можно будет разговаривать, когда будет указан номер партии, дата фасовки. Вообще, антибиотики могут попасть в сыр из молока. Но мы от каждой партии берём пробу, делаем необходимые исследования! И буквально две недели назад у нас завершилась серьёзная проверка, нас проверяли по всем показателям - так что этого в принципе невозможно!
Кроме того, Светлана Ульянова добавила, что на завод не поступало никаких документов от официальных органов о претензиях к их продукции, не поступало результатов лабораторных исследований и до звонка журналистов GOROD48 она о найденных антибиотиках в их сыре ни разу не слышала.
0
0
0
0
0
Комментарии