Общество
1212
12.08.2016 15:31
Свыше 3% продуктов не соответствуют требованиям
В первом полугодии 3,1% проб пищевых продуктов не прошли проверку по микробиологическим показателям, 3,9% - по физико-химическим.
В структуре выявленных нарушений к продукции основную долю составляли отсутствие информации о дате изготовления и сроках годности продукции и отсутствие маркировки единым знаком обращения на рынке государств - членов Таможенного Союза.
Кроме того, выявлялись нарушения показателей качества и безопасности продукции, отсутствие или неподдержание системы менеджмента безопасности в системе ХАССП, нарушения условий и сроков хранения пищевой продукции.
Центром гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» лабораторно исследовано 2607 проб продукции, из которых 3,1% не соответствовали требованиям Техрегламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям, 3,9% – по физико-химическим. В текущем году в 1,6 раза увеличились исследования по показателям идентификации, включая показатели органолептики, 1% проб не соответствовали требованиям. По результатам экспертизы маркировки 3 пробы пищевой продукции не соответствовали требованиям.
В 20 случаях продукты были конфискованы, также выдано 88 предписаний по разработке программ мероприятий по предотвращению причинения вреда, о приостановлении действия декларации, о приостановлении реализации продукции.
За нарушения законодательства в сфере технического регулирования в первом полугодии Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области составлено 335 протоколов об административном правонарушении по 9 составам КоАП РФ. До 8,4% увеличилась доля протоколов, составленных в отношении юридических лиц за нарушения требований в области технического регулирования.
0
0
0
0
0
Комментарии