С прилавка на свалку отправились 2,8 тонны продуктов

За полгода в Липецкой области специалистами Роспотребнадзора снято с реализации 307 партий х продуктов объемом 2818 килограммов.

Как сообщает пресс-центр регионального Роспотребнадзора, больше всего было забраковано мукомольно-крупяных изделий – 1534 килограммов. Кроме того, сняли с реализации 302 килограмма сахара, 536 килограммов овощей и фруктов, 148 килограммов молочной продукции, 53 килограмма — мясной, 30 килограммов птицы, 42 — рыбы, 63 килограмма кондитерских изделий и 15 килограммов консервов.

Основные причины забраковок: истечение сроков годности, несоответствие продуктов питания требованиям нормативной документации, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции.