На кухне детсада нашли просрочку

Как сообщает пресс-служба прокуратуры Липецкой области, выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания. В частности, использование посуды со сколами, непромаркированного инвентаря, несоблюдение питьевого режима, хранение продуктов питания с истекшим сроком годности, нарушение условий хранения продуктов, отсутствие учетной документации по поступлению и расходованию пищевой продукции. 

По итогам проверки в отношении ответственных лиц, допустивших нарушения, прокурором возбуждено 8 дел об административных правонарушениях по ст. 6.6 и ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, руководителям отдельных дошкольных образовательных учреждений внесены представления, в которых поставлен вопрос о дисциплинарной ответственности виновных лиц.