В детских садах Липецка крупы хранили с пылью и паутиной

Как сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Липецкой области, специалистами отдела надзора за качеством и безопасностью зерна совместно с прокуратурой Правобережного района Липецка проведены проверки соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, направленного на обеспечение качества, безопасности и условий хранения круп в дошкольных образовательных учреждениях.

В ходе проверок выявлены нарушения при хранении и закупке продуктов переработки зерна: в помещении склада россыпи круп, пыль, паутина, прибор контроля за температурой и относительной влажностью воздуха находится в нерабочем состоянии; крупы были закуплены без маркировочных ярлыков, поэтому установить производителя продукции, дату изготовления и сроки годности оказалось невозможным; отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность крупяной продукции.

Прокуратурой Правобережного района Липецка возбуждены административные дела и переданы для рассмотрения в Управление Россельхознадзора по Липецкой области.