В школах и больницах Липецкой области продолжают проверять условия хранения круп.
Как сообщает управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Липецкой области, специалистами отдела надзора за качеством и безопасностью зерна совместно с прокуратурой Усманского района была проведена проверка соблюдения требований законодательства о качестве, безопасности пищевых продуктов, санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания больных в Усманской межрайонной больнице.
В ходе проверки склада пищеблока досмотрено 173 килограммов различных круп. Выявлены нарушения технических и санитарных требований к складскому помещению пищеблока: там была обнаружены паутина и даже труп мышевидного грызуна.
Кроме того, прибор контроля температуры и относительной влажности воздуха был в нерабочем состоянии, имелись россыпи, расстояние от подтоварников, на которых находятся крупы, до пола составляет 8 сантиметров. Так же на крупы: пшено и рис не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность. Все это нарушает права граждан на охрану здоровья.
Специалистами отдела надзора за качеством и безопасностью зерна по результатам проверки в отношении правонарушителей вынесено 3 постановления о наложении административных штрафов на сумму 12 тысяч рублей по ст.7.18 КоАП РФ.
Комментарии