Продажа мяса и мясных продуктов из свинины непромышленной выработки на областных ярмарках и ярмарках выходного дня будет запрещена уже с 5 февраля.
Приказ о запрете на торговлю живыми поросятами и свиными мясопродуктами подписал начальник управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области Николай Киреев.
Причиной для запрета стала угроза возникновения африканской чумы свиней. Так, только с начала нынешнего года очаги заражения выявлены в Волгоградской, Московской, Калужской и Тульской областях, а в прошлом году регистрировались вспышки и в соседних с Липецкой Воронежской и Курской областях.
Временный запрет на продажу мяса и мясных продуктов из свинины непромышленной выработки на областных розничных ярмарках и ярмарках выходного дня станет одной из профилактических мер по предупреждению возникновения очагов на территории области. Запрет будет действовать с 5 февраля и до особого распоряжения. В то же время совсем без свинины липчане не останутся — на ярмарках допускается продажа свинины в отрубах, полуфабрикатов и субпродуктов, которые произведены на мясоперерабатывающих предприятиях региона, упакованы и маркированы в соответствии с требованиями необходимых документов.
Комментарии