С начала года в Липецкой области забракованы всего две партии молочных продуктов

Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Липецкой области, за девять месяцев этого года проверены 32 юрлица и индивидуальных предпринимателя, работающих в производстве и реализации молока и молочной продукции.

1,7% проб молочной продукции не соответствовали требованиям технического регламента Таможенного союза. Наиболее часто такая продукция не соответствовала требованиям по микробиологическим показателям – 1% неудовлетворительных проб и по показателям идентификации – 1,6%. По санитарно-химическим показателям все исследованные пробы успешно прошли проверку.

При проверках выявлены реализация продукции, не соответствующей требованиям технического регламента по микробиологическим показателям и показателям фальсификации, нарушения правил продажи молочной продукции.

Забраковано всего две партии молочных продуктов общим весом три килограмма. Причинами забраковок стали реализация продукции по истечении сроков годности, нарушение условий хранения, фальсификация.

15 нарушителей оштрафованы на общую сумму 170 тысяч рублей.