В школах Липецкой области начались проверки качества питания

Завтраки в школе № 66 начинаются в 8.35. Накрывать приходится через каждые 15 минут двенадцать-тринадцать раз, чтобы дети могли соблюдать социальную дистанцию. Питание в столовую поставляет фирма «Фьюжн». Всего в Липецке четыре оператора питания, в семи школах готовят самостоятельно.



— Привозят все вовремя и свежее. Питание сбалансированное. Дети даже добавки просят. Раньше такого не было. Может, самоизоляция повлияла, не знаю, — рассказала шеф-повар школьной столовой Раиса Водопьянова.



Сегодня на завтрак у детей было картофельное пюре, рыба, салат и компот с хлебом. Лилия Загеева поинтересовалась у школьников, качеством питания. Дети честно ответили, что сегодня еда горячая, а вчера была теплой. Бывает вкусной, а бывает, что не очень. Впрочем, особенно на еду не жаловались.


— Первые две недели — это период настройки, когда мы сталкиваемся с рядом проблем. Они связаны с доставкой продуктов питания в некоторые школы, со 100% обеспечением питанием. На данный момент начальная школа полностью обеспечена питанием, со старшими классами мы стремимся к этому. Наша задача, чтобы было вкусно, чтобы было качественно, чтобы было полезно, чтобы все соответствовало нормам, — рассказала Лилия Загеева.



Чиновница даже сказала «спасибо» родителям за их жалобы. Если о проблемах знают — их можно быстрее решить. Одна из проблем — время питания. В некоторых школах кормить начинают слишком рано, дети не успевают проголодаться. Это обещают скорректировать.

Лилия Загеева также разъяснила историю с бесплатным горячим питанием. Родителям предложили доплатить за еду в школе. Не все поняли, почему. Ведь в новом учебном году более 50 тысяч учеников начальной школы получили возможность бесплатно есть в столовых. Из федерального бюджета на эти цели выделили 150 миллионов рублей, из областного — 50 миллионов.

— Школьники с 1 по 4 класс получают субсидию из федерального бюджета и субвенцию из областного в размере 50 рублей 70 копеек на одного ребенка. Одноразовым питанием у нас начальная школа обеспечена. В случае, если ребенок находится в школе более четырех часов, в соответствии с СанПиНами, ему предлагается еще один прием пищи. Если ребенок остается в группе продленного дня, это также дополнительный прием пищи. Именно за эти дополнительные приемы пищи родителям предлагают доплачивать. Это не является обязательным, — рассказала Лилия Загеева.

Доплата родителей в разных школах составляет от 18 до 22 рублей в день. К примеру, в школе № 66 едят в школе 95% школьников с 5 по 11 классы. А младшеклассники все ходят в столовую.

Чиновница также назвала ненормальной практику, когда родителям, обычно в сельских школах, предлагают принести продукты в школьную столовую. Так как все продукты должны проходить ветеринарный контроль и контроль со стороны Роспотребнадзора. В управлении образования открыта горячая линия по питанию 32-94-35.